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Frangente a casa

Via Panfilo Castaldi 4, Milano / @frangentemilano

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Dalla Cucina

Maialino di tenuta Saiano

maialino arrosto con crema di fagioli cannellini e spinaci

14.00 EURO
+

Lasagna Verde

lasagna di sfoglia verde con ragù di garretto e collo di vitello

14.00 EURO
+

Patate al forno

patate al forno aglio e rosmarino

4.00 EURO
+

Panini

Tris di piade

Tre piade fatte in casa con tre farciture diverse:

- stracchino e rucola

- prosciutto crudo dolce D’Osvaldo

- salame

15.00 EURO
+

Melanzana burger

melanzana, pomodoro, insalata e senape

7.00 EURO
+

Hamburger classico

190g

hamburger di carne bovina, insalata, pomodoro, ketchup, maionese e senape

11.00 EURO
+

Il romagnolo

pane rustico farcito con trippa, passata di pomodorino, parmigiano reggiano e ragù di garretto e coppa di vitello

11.00 EURO
+

Il milanese

panino rustico con trippa, passata di pomodorino e pecorino fiore sardo affumicato

10.00 EURO
+

Ham+burger

190g

hamburger di carne bovina, prosciutto crudo dolce D’osvaldo, scamorza e senape

12.00 EURO
+

Guanciale burger

190g

hamburger di carne bovina, cheddar, guanciale arrostito, ketchup, maionese e senape

12.00 EURO
+

Dolci

Cremoso al cioccolato bianco

cremoso al cioccolato bianco con lamponi e crumble di mandorle e cacao

6.00 EURO
+

Mousse di cioccolato fondente

mousse al cioccolato fondente con caramello e crumble salato

5.00 EURO
+